Conocí a Yle hace poco más de un año. Su estilo y elegancia me llamó la atención. Yle es Psiconutricionista y Coach Nutricional. A través de su método de psiconutrición y su podcast “Si el problema no es el hambre, la comida lo es la solución” ayuda a muchas personas a encontrar equilibrio, salud y control con la alimentación. Además es cofundadora de una marca de moda (Cuckoo B) que promueve la artesanía a nivel internacional.
Yle nos abre la puerta de su hogar para enseñarnos sus imprescindibles y cómo crear un ambiente de hogar con pocos elementos, de manera elegante. Su mesa con mantel Cuca y servilletas bordadas con sus iniciales, ya forman parte del ajuar de su nuevo hogar.
1. ¿Qué es lo que más te gusta de tu casa?
La luz y las personas que están en ella, sin duda.
2. ¿Qué valoras a la hora de crear hogar en familia/con amigos?
Siempre la compañía. Invitar a gente con la que fluya la buena energía y conversación y crear para ello una buena atmósfera: una temperatura agradable, que la casa esté bien perfumada, iluminada indirectamente, música de fondo, velas, cosas ricas para tomar y a poder ser sin reloj.
3. Un imprescindible en una mesa perfecta
Un buen mantel y servilletas de lino, algodón... No puedo con el papel o con comer directamente en la mesa.
4. ¿Que recuerdos tienes de tu infancia entorno a la mesa en familia?
Era el momento donde todos, fuese el día que fuese, nos reuníamos siempre. De diario y con cada excusa del momento por celebrar. Era un ritual sagrado, donde nos poníamos al día y donde mi madre, tías, abuelas… se esforzaban siempre en que fuese un momento especial y mimado.
También recuerdo muchas risas con mucha gente querida, con comida excelente como buenas familias del norte que somos pero sobre todo recuerdo mucha unión. Sobremesas largas que terminaban en juegos de mesa o de cartas y que a veces se juntaban con la cena.
5. Si tuvieras que invitar a alguien a cenar a tu casa y agasajarle como anfitriona, ¿a quien sería?
A mi abuelo Lorenzo que ya no está. No he conocido ser más disfrutón, agradecido, cariñoso y entrañable que él.
TEST RÁPIDO ENTORNO A LA MESA
1. ¿Formato picoteo o sentados? Sentados
2. ¿Comida en casa o fuera? Las dos
3. ¿Mantel o individuales? En el día a día individuales y cuando invito a gente siempre mantel
4. ¿Artesanía española o marcas extranjeras? Artesanía con diseño y bien hecha de cualquier lugar sino no existiría Cuckoo B :)
5. ¿Tendencias o fondo de armario? Debe ser la edad pero desde hace años: fondo de armario 100%
6. ¿Colores vivos o neutros? Neutros con algún toque vivo puntual
7. ¿Poco y de calidad o Muchos elementos y jugar con múltiples combinaciones? Poco y de calidad y si tiene historia y algún valor sentimental, mejor
8. ¿Tejidos lisos bordados o estampados? Lisos o lisos con algún toque estampado como mezclar un mantel liso con servilletas estampadas, por ejemplo
9. ¿Personalización con nombres o iniciales? Iniciales
10. ¿Letra inglesa o recta? Inglesa
